المقادير:
2كاس جوز هند
2ملعقه ك دقيق
كاس سكر
كاس حليب سايل
ملعقه ص بيكنج باودر
بيضتان
الخلطه اللي فوق:
2قشطه
3فناجيل سكر
2ملعقه ك كاكاو
الطريقه:
اول شي وقبل ماتبدين شغلي الفرن
يوضع في وعاء جوز الهند والدقيق والسكر والبيكنج باودر ثم يسكب عليه البيض والحليب
ويخفق بالخفاقه اليدويه ويوضع في صينيه مدهونه مرشوشه بقليل من الدقيق
يدخل الفرن لمدة ربع ساعه وتكون درجه حراره الفرن 180درجه